Juicy Marbles - Ser ut som kjøtt. Smaker som kjøtt
Praktisk guide til Juicy Marbles - plantebaserte kjøttalternativer, nå tilgjengelig i Norge. Sjekk alltid ingrediensene.
Viktig å vite
Denne guiden er laget for å gjøre det enklere å finne veganske alternativer, men produkter og oppskrifter kan endres.
- ✓Sjekk alltid aktuell emballasje, allergeninfo eller produsentens side før du kjøper.
- ✓Merkingen kan variere mellom land, butikk og sesong.
- ✓Ved usikkerhet: sjekk ingrediensene eller kontakt produsenten.
Hva er Juicy Marbles?
Juicy Marbles er et slovensk selskap som lager plantebasert kjøtt med realistisk marmorering - helt uten dyr. De er kjent for å ha laget verdens første plantebaserte ribs med spiselige bein!🫣 Produktene er laget av sojaprotein, solsikkeolje og naturlige smaker. Merket har vært en snakkis i det veganske miljøet siden 2021, og nå er de endelig tilgjengelige i Norge.
- ✓Slovensk startup - utviklet av Formidable Foods (US), produsert av BEVO d.o.o. (Slovenia, EU)
- ✓Unik marmoreringsteknologi - ser ut som ekte biff, smaker som ekte biff
- ✓Produktene er oppgitt som veganske/plantebaserte av produsent, med Nutri-Score A der dette er oppgitt
- ✓Tilsatt vitamin B12 i de fleste produkter
- ✓Frosne produkter - tines før tilberedning
Thick-Cut Filet (2x113g)
Foto: Juicy Marbles © Den ikoniske plantefileten. Aromatisk, saftig og med synlig marmorering som smelter ved steking.
Pris hos Kinsarvik: ca. 143 kr
- ✓156 kcal / 18g protein / 7g fett / 2.4g karbo per 100g
- ✓Ingredienser: Vann, sojaproteinkonsentrat (27%), solsikkeolje, naturlige smaker, rødbetejuicekonsentrat, fortykningsmidler (karrageen, metylcellulose), vitamin B12
- ✓Allergen: Soya
- ✓Tilberedningstips: Stek i panne med litt olje, 3-4 min per side. La den hvile 2 min før servering
Baby Back Ribs (350g)
Foto: Juicy Marbles © Verdens første plantebaserte ribs med spiselige bein laget av sojaprotein! Saftige, krydrede og perfekte for grillen eller ovnen. Den ultimate macho-bro-utfordreren.
Pris hos Kinsarvik: ca. 251 kr
- ✓212 kcal / 21g protein / 11g fett / 1.4g karbo per 100g
- ✓Ingredienser: Vann, sojaproteinkonsentrat (24%), solsikkeolje, naturlige smaker, erteisolat, rødbetejuicekonsentrat, salt, eplekstrakt, vitamin B12
- ✓Allergen: Soya
- ✓Beinene er spiselige - laget av sojaprotein!
- ✓Tilberedningstips: Pensle med BBQ-saus og stek i ovn 180°C i 20-25 min
Umami Burger (200g)
Ikke en vanlig vegansk burger. Laget med hvetegluten, koji-bygg og misopasta for en dyp umami-smak som slår de fleste kjøttburgere. 26g protein per 100g - den sterkeste proteinkandidaten i sortimentet.
Pris hos Kinsarvik: ca. 107 kr
- ✓192 kcal / 26g protein / 5.3g fett / 7g karbo per 100g
- ✓Ingredienser: Vann, hvetegluten, solsikkeprotein (6.8%), løk, koji-bygg (5.3%), solsikkeolje, quinoa (2.8%), misopasta, krydder, melasse, linfrø, sennep, eplecidereddik, salt, tomatkonsentrat, naturlig røykaroma
- ✓Allergener: Hvete/gluten, bygg, sennep. Kan inneholde: soya, nøtter, selleri, sesam, lupin
- ✓Tilberedningstips: Stek i panne 3-4 min per side.
Hvor kjøper du Juicy Marbles i Norge?
Per april 2026 er Kinsarvik Naturkost den eneste kjente norske forhandleren av Juicy Marbles. De har butikker i Oslo og Bergen.
- ✓Oslo: Thereses gate 33, 0354 Oslo
- ✓Sandvika: Fysisk butikk
- ✓Bergen Sentrum: Olav Kyrres gate 47
- ✓Bergen Xhibition: Smaastrandgaten 3
- ✓Bergen Vestkanten: Loddefjordveien 2
- ✓Bergen Lagunen: Laguneveien 1, Rådal
- ✓Nettbutikk: kinsarvik.no (noen sender frysevarer med kjøleboks)
- ✓Wolt: Levering i Oslo via Wolt-appen
Allergeninfo og tips
Viktig å vite før du handler - spesielt for dem med allergier. Thick-Cut Filet og Baby Ribs inneholder kun soya som allergen, men Umami Burger har flere.
- ✓Thick-Cut Filet + Baby Ribs: Soya
- ✓Umami Burger: Hvete/gluten, bygg, sennep + kan inneholde soya, nøtter, selleri, sesam, lupin
- ✓Produktene er oppgitt som plantebaserte og uten melk, egg og fisk i ingredienslisten - sjekk alltid aktuell pakning
- ✓Produktene selges frosne - oppbevares i frysen, tines i kjøleskapet før bruk
- ✓Tips: Juicy Marbles har også plantebasert fisk (Kinda Salmon, Kinda Cod) - men disse er foreløpig ikke tilgjengelige i Norge
Neste steg
Klar for å sjekke produkter?
Søk etter produkter, butikker og ingredienser i Vegally. Og ja - sjekk alltid aktuell emballasje hvis du er usikker, har allergi eller følger streng veganisme.
Gå til produktsøk